A luta envolvendo Sergio Moraes x Zak Ottow ocorreu neste UFC São Paulo - Fight Night 100 aqui disputado no Brasil madrugada dia 19/11/2016 direto do Ginásio do Ibirapuera nesse evento promovido pela organização MMA profissional Ultimate Fighting Championship.
Usando o jiu-jitsu. Sergio Moraes controlou muito bem o primeiro round, projetando Zak Ottow com as costas rente o solo e trabalhando a pegada sempre aspirando a finalização, mas teve dificuldade objetiando encaixá-la.
Mantendo uma postura ofensiva nos rounds seguintes, Sergio Moraes continuou levando a melhor em qualquer área frente a Zak Ottow e, não dando brechas pra ser nocauteado, levou combate pros juízes laterais.
O resultado foi a conquista conseguida pelo Sergio Moraes contra Zak Ottow (dividida) valendo a divisão peso meio-médio durante este UFC São Paulo. O brasileiro que esteve na edição TUF Brasil chega a 10 vitórias, e o norte-americano tem quatro perdas, sendo a primeira delas nesta entidade.
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